Leipätuotteiden ja konditoriatuotteiden valmistus

Etusivu / Suomeksi / Leipätuotteiden ja konditoriatuotteiden valmistus

Hurmaannu kahvileivistä

Hurmaannu kahvileivistä ja opi valmistamaan erilaisia kahvileipiä monipuolisesti! Saat uusia ideoita ja opit leipomisen perustekniikkaa sekä varmuutta koneiden käytöstä ja taitoa soveltaa leivontaohjeita.

Kurssilla valmistetaan pikkupullia, letitettyjä pullatuotteita, isoja täytteellisiä pullatuotteita, munkkeja eri muotoineen, wienertuotteita ja sesonkituotteita.

Ilmoittaudu mukaan 3.1.2022 mennessä www.ysao.fi/koulutus

luumuvaniljapitkot. 

Toteutus
- Koulutus järjestetään Asevelikatu 4, Iisalmi, A1005 leipomoluokka
- Kesto 10.1.-30.3.2022
- Opiskelu koostuu lähi- ja itsenäisestä opiskelusta

Koulutuspaikat täytetään ilmoittautumisjärjestyksessä. 

Hinta 50 €

Kysy lisää
Outi Leinonen
puh. 0400 792 853
outi.leinonen(at)ysao.fi

Ilmoittautuminen on sitova. Peruuttaminen viikkoa ennen koulutuksen alkamista on maksuton. Peruutus viikon sisällä ennen koulutusta, veloitetaan 50 % koulutuksen hinnasta. Peruutus koulutuspäivänä, osallistumismaksu peritään kokonaisuudessaan, jos ei ole esittää lääkärintodistusta. 

Ylä-Savon ammattiopisto pidättää oikeudet koulutusten tietojen muutoksiin.

 

Uppoudu leipien saloihin

Uppoudu leipien saloihin ja opi valmistamaan herkullisia ruokaleipiä laaja-alaisesti! Saat uusia ideoita ja opit leipomisen perustekniikkaa sekä varmuutta koneiden käytöstä ja taitoa soveltaa leivontaohjeita.

Kurssilla valmistetaan ruisleivät, vaaleat ruokaleivät, rieskat, patongit, sämpylät, juures- ja hedelmäleivät, yrttileivät, suora-, kylmä-, ja pakasteleivontatuotteiden.

Ilmoittaudu mukaan 3.1.2022 mennessä www.ysao.fi/koulutus

Erilaisia leipiä pöydällä. 

Toteutus
- Koulutus järjestetään Asevelikatu 4, Iisalmi, A1008 leipomoluokka
- Kesto 10.1.-30.3.2022
- Monimuoto-opetus

Koulutuspaikat täytetään ilmoittautumisjärjestyksessä. 

Hinta 50 €

Kysy lisää
Outi Leinonen
puh. 0400 792 853
outi.leinonen(at)ysao.fi

Ilmoittautuminen on sitova. Peruuttaminen viikkoa ennen koulutuksen alkamista on maksuton. Peruutus viikon sisällä ennen koulutusta, veloitetaan 50 % koulutuksen hinnasta. Peruutus koulutuspäivänä, osallistumismaksu peritään kokonaisuudessaan, jos ei ole esittää lääkärintodistusta. 

Ylä-Savon ammattiopisto pidättää oikeudet koulutusten tietojen muutoksiin.

 

Konditoriatuotteiden valmistus

Opi erilaisten täytekakkujen ja leivosten valmistus. Kurssilla pääset valmistamaan täytekakkuja ja erilaisia leivoksia, kuten kerma-, sokerimassa-, suklaa-, marenki-,hyydyke- ja lehtitaikinakakkuja sekä pikkuleipiä.

Ilmoittaudu mukaan 28.3.2022 mennessä www.ysao.fi/koulutus

Kuva valmiista suklaakakusta 

Toteutus
- Koulutus järjestetään Asevelikatu 4, Iisalmi, A1005 leipomoluokka
- Kesto 4.4.-25.5.2022
- Opetus maanantaisin, tiistaisin ja keskiviikkoisin kello 8-14.30
- Koulutus on osa Leipomoalan ammattitutkintoa

Koulutuspaikat täytetään ilmoittautumisjärjestyksessä. Osallistujien maksimimäärä 5 henkilöä

 

Hinta 50 €

Kysy lisää
Outi Leinonen
puh. 0400 792 853
outi.leinonen(at)ysao.fi

Ilmoittautuminen on sitova. Peruuttaminen viikkoa ennen koulutuksen alkamista on maksuton. Peruutus viikon sisällä ennen koulutusta, veloitetaan 50 % koulutuksen hinnasta. Peruutus koulutuspäivänä, osallistumismaksu peritään kokonaisuudessaan, jos ei ole esittää lääkärintodistusta. 

Ylä-Savon ammattiopisto pidättää oikeudet koulutusten tietojen muutoksiin.

Päivitetty: 9.12.2021 minttu.harju@ysao.fi